Kiszonki

Buraczki kiszone plasterki

Buraki kiszone naturalnie w beczce, zaraz po zebraniu z pola, z dodatkiem czosnku, chrzanu, kopru oraz soli kamiennej.

Żywe, niepasteryzowane, bogate w dobroczynne bakterie probiotyczne.

Tarte na cienkie plasterki i pakowane do słoików po otrzymaniu zamówienia.

14.00 zł

Warzywa z własnych upraw

Kiszone tradycyjnie w beczce

Żywe kultury bakterii

Bez sztucznych dodatków

Uwaga! Nasze kiszonki są niepasteryzowane, żywe. Dobroczynne bakterie, które powstały podczas procesu fermentacji cały czas pracują.
Po otrzymaniu zamówienia kiszonki pakujemy z beczek do słoików i od razu wysyłamy.
Zdarza się, że podczas transportu wieczka od słoików napuchną, a słoiki będą syczeć; nie świadczy to o wadzie produktu, lecz o działalności ww. bakterii. Należy je jak najszybciej umieścić w lodówce i tam przez cały czas przechowywać. Wysyłki realizujemy od poniedziałku do czwartku, aby kiszonki nie czekały w magazynie przez weekend

Pojemność:

540 ml

Skład:

buraki kiszone z czosnkiem, chrzanem i koprem, sól kamienna

Buraki uprawiamy naturalnie i kisimy w beczkach z czosnkiem, chrzanem i koprem oraz kłodawską solą kamienną od razu po zebraniu z pola. Po otwarciu beczki buraki tarte są na cienkie plasterki i pakowane wraz z zakwasem z nich do słoików.

Kiszone buraki są bogate w żelazo, dzięki czemu są polecane dla osób, które zmagają się z anemią. Wzmacniają pracę układu krwionośnego zwiększając wchłanianie tlenu do komórek, obniżają ciśnienie krwi. Są niepasteryzowane, zawierają więc dobroczynne bakterie probiotyczne. Wzmacniają odporność.

Cienkie plasterki buraka są idealną przekąską, można je dodać do sałatki czy kanapki.

Należy przechowywać je w lodówce.

Data minimalnej przydatności do spożycia wynosi ok. 1 miesiąc.