Domowa ćwikła przyrządzana z uprawianych przez nas buraków, świeżo tartego chrzanu oraz cytryny.
Niepasteryzowana.
10.00 zł
buraki, sól, cukier, cytryna
Buraki uprawiamy naturalnie zgodnie z zasadami Integrowanej Produkcji Roślin. Po zebraniu z pola buraki myjemy, gotujemy, obieramy i trzemy na wiórki. Przyprawiamy do smaku solą, odrobiną cukru i dodajemy świeżo wyciśnięty sok z cytryny. Pora na chrzan! Korzenie chrzanu obieramy ręcznie i ze łzami w oczach trzemy- tak jak w domu. Wszystko mieszamy i napełniamy słoiczki.
Nie pasteryzujemy!
Nie ma tu żadnych „E- dodatków”, tylko prosty, naturalny skład.
Naszą ćwikłę można jeść prosto ze słoika, jest doskonałym dodatkiem do mięsiwa. Smacznego!
Należy ją przechowywać w lodówce.
