Uwaga!Nasze kiszonki są niepasteryzowane, żywe. Dobroczynne bakterie, które powstały podczas procesu fermentacji cały czas pracują. Po otrzymaniu zamówienia kiszonki pakujemy z beczek do słoików i od razu wysyłamy. Zdarza się, że podczas transportu wieczka od słoików napuchną, a słoiki będą syczeć; nie świadczy to o wadzie produktu, lecz o działalności ww. bakterii. Należy je jak najszybciej umieścić w lodówce i tam przez cały czas przechowywać. Wysyłki realizujemy od poniedziałku do czwartku, aby kiszonki nie czekały w magazynie przez weekend
Pojemność:
540 ml
Skład:
kalafior kiszony z czosnkiem, chrzanem i koprem, sól kamienna
Kalafiory uprawiamy naturalnie i kisimy w beczkach z czosnkiem, chrzanem i koprem oraz kłodawską solą kamienną od razu po zebraniu z pola. Po otwarciu beczki kalafiory pakowane są do słoików.
Kiszone kalafiory są niepasteryzowane, zawierają więc dobroczynne bakterie probiotyczne. Wzmacniają odporność.
Z kiszonego kalafiora można przyrządzić surówkę, można go chrupać wprost ze słoika, może być też składnikiem sałatki lub zupy.
Należy przechowywać go w lodówce.
Data minimalnej przydatności do spożycia wynosi ok. 1 miesiąc.