Cienkie plasterki marchewki kiszonej w całości, tradycyjnie w beczce, zaraz po zebraniu z pola, z dodatkiem czosnku, chrzanu, kopru oraz soli kamiennej. Żywa, niepasteryzowana, bogata w dobroczynne bakterie probiotyczne.
Tarta na plasterki i pakowana do słoików po otrzymaniu zamówienia.