Ogórki uprawiane naturalnie i kiszone tradycyjnie w beczce z dodatkiem czosnku, chrzanu i dużej ilości kopru. Kiszone tego samego dnia, co zbierane z pola.
Aromatyczne, niepasteryzowane, zawierają dobroczynne bakterie probiotyczne.
14.00 zł
Warzywa z własnych upraw
Kiszone tradycyjnie w beczce
Żywe kultury bakterii
Bez sztucznych dodatków
Uwaga!Nasze kiszonki są niepasteryzowane, żywe. Dobroczynne bakterie, które powstały podczas procesu fermentacji cały czas pracują. Po otrzymaniu zamówienia kiszonki pakujemy z beczek do słoików i od razu wysyłamy. Zdarza się, że podczas transportu wieczka od słoików napuchną, a słoiki będą syczeć; nie świadczy to o wadzie produktu, lecz o działalności ww. bakterii. Należy je jak najszybciej umieścić w lodówce i tam przez cały czas przechowywać. Wysyłki realizujemy od poniedziałku do czwartku, aby kiszonki nie czekały w magazynie przez weekend
Pojemność:
900 ml
Skład:
ogórki kiszone z czosnkiem, chrzanem i koprem, sól kamienna
Ogórki kiszone to nasze „oczko w głowie” :). Plonują krótko: 4-6 tygodni, więc cały rok zbieramy siły na tę chwilę:) . Zbieramy je wtedy od rana aż do późnego popołudnia i jeszcze tego samego dnia wraz z czosnkiem, chrzanem i koprem lądują w beczkach. Jak nie trudno się domyślić praca trwa do późnych godzin nocnych… Ale ten trud się opłaca- dzięki temu, że są od razu kiszone i uprawiane bez przenawożenia i herbicydów, są aromatyczne, jędrne i oczywiście zdrowe. Po otwarciu beczki ogórki pakujemy wraz z pełnowartościowym zakwasem z nich do słoików.
Należy przechowywać je w lodówce.
Data minimalnej przydatności do spożycia wynosi ok. 1 miesiąc.