Ogórki uprawiane naturalnie i kiszone tradycyjnie w beczce z dodatkiem czosnku, chrzanu i dużej ilości kopru. Kiszone tego samego dnia, co zbierane z pola.
Aromatyczne, niepasteryzowane, zawierają dobroczynne bakterie probiotyczne.
Po przyjęciu zamówienia tarte na wiórki i pakowane do słoika.
Idealne na zdrową zupę.
10.00 zł
ogórki kiszone z czosnkiem, chrzanem i koprem, sól kamienna
Ogórki kiszone to nasze „oczko w głowie” :). Plonują krótko: 4-6 tygodni, więc cały rok zbieramy siły na tę chwilę:) . Zbieramy je wtedy od rana aż do późnego popołudnia i jeszcze tego samego dnia wraz z czosnkiem, chrzanem i koprem lądują w beczkach. Jak nie trudno się domyślić praca trwa do późnych godzin nocnych… Ale ten trud się opłaca- dzięki temu, że są od razu kiszone i uprawiane bez przenawożenia i herbicydów, są aromatyczne, jędrne i oczywiście zdrowe.
Idealne jako baza do zupy ogórkowej, ale niektórzy zajadają się nimi wprost ze słoika:)
Należy przechowywać je w lodówce bez dostępu światła.
Data minimalnej przydatności do spożycia wynosi ok. 1 miesiąc.