Zakwas z buraków przez nas uprawianych i kiszonych naturalnie w beczce z dodatkiem czosnku, chrzanu i kopru oraz bogatej w minerały kłodawskiej soli kamiennej.
Żywy, niepasteryzowany, bogaty w dobroczynne bakterie probiotyczne.
12.00 zł
Zakwas z buraków kiszonych z czosnkiem, chrzanem i koprem, sól kamienna
Superfood- bogaty skład i działanie na wszystkie obszary organizmu. Zakwas wpływa na zwiększenie odporności, pozwalając szybciej zwalczyć infekcje. Buraki działają krwiotwórczo, stanowiąc jedno z najlepszych remediów na anemię. Dzięki charakterystycznym dla zakwasu bakteriom kwasu mlekowego poprawia się praca jelit, a metabolizm przyspiesza, ułatwiając odchudzanie. Regularne picie zakwasu z buraków to skuteczny sposób na dobre ciśnienie krwi- mają na to wpływ występujące w nim azotyny. Ten super napój ma działanie antybakteryjne, detoksykacyjne, a dzięki udrażnianiu naczyń krwionośnych pomaga w zapobieganiu miażdżycy i powstawaniu nadmiernego cholesterolu. Cała gama minerałów sprawia, że zakwas buraczany wzmacnia organizm i jego odporność.
Aby jednak zakwas buraczany był superfoodem musi zostać wytworzony ze zdrowych, naturalnie uprawianych buraków pochodzących z pewnego źródła. Nasze buraki wraz z czosnkiem, chrzanem i koprem fermentują długo, powoli, a zakwas z nich z każdym tygodniem nabiera głębi smaku. Po otwarciu beczki zakwas rozlewany jest do butelek. Na zdrowie!
Należy przechowywać go w lodówce.
Data minimalnej przydatności do spożycia wynosi ok. 1 miesiąc.
